La Empresa Cárnica Villa Clara se encuentra situada en Carretera Central y Circunvalación Banda Esperanza, Municipio de Santa Clara, Provincia Villa Clara. Para el cumplimiento de sus funciones, la misma cuenta con las siguientes dependencias:
UEB Matadero Chichí Padrón
UEB Matadero Lorenzo Gon
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La Empresa Cárnica Villa Clara se encuentra situada en Carretera Central y Circunvalación Banda Esperanza, Municipio de Santa Clara, Provincia Villa Clara. Para el cumplimiento de sus funciones, la misma cuenta con las siguientes dependencias:
UEB Matadero Chichí Padrón
UEB Matadero Lorenzo Gon
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La Empresa Cárnica Villa Clara se encuentra situada en Carretera Central y Circunvalación Banda Esperanza, Municipio de Santa Clara, Provincia Villa Clara. Para el cumplimiento de sus funciones, la misma cuenta con las siguientes dependencias:
UEB Matadero Chichí Padrón
UEB Matadero Lorenzo Gon
La Empresa Cárnica Villa Clara se encuentra situada en Carretera Central y Circunvalación Banda Esperanza, Municipio de Santa Clara, Provincia Villa Clara. Para el cumplimiento de sus funciones, la misma cuenta con las siguientes dependencias:
UEB Matadero Chichí Padrón
UEB Matadero Lorenzo Gon
Es un corte del cuarto trasero del ganado bovino, específicamente en
la parte anterior del muslo, sin hueso. Por su textura suave y excelente
calidad se recomienda consumir en bistec, a la plancha o para asar
Es un corte del ganado bovino, parte del músculo longissimus dorsi,
sin hueso y recomendable para preparar bistec, a la parrilla,
a la plancha o al horno.